컬리플라워1 콜리플라워(컬리플라워) 건강상 효능 8가지 콜리플라워는 여러 건강상 효능으로 인해 슈퍼푸드로 분류됩니다. - 콜리플라워란? 브로콜리와 모양이 비슷해 간혹 혼동하기도 하나 콜리플라워는 꽃 양배추라고도 불리며, 비타민C와 식이섬유 등이 풍부하고 항암 효과가 뛰어난 '슈퍼푸드' 중 하나로 꼽히고 있습니다. 1. 위벽보호 및 변비개선 콜리플라워(컬리플라워)에 포함된 많은 '식이섬유'로 인해 소화건강 및 변비개선에 도움을 줍니다. 또한 세계 최고의 건강식품(World's Healthiest Foods)에 따르면 콜리플라워 내 글루코시놀레이트에서 생성된 '설포라판(글루코라파닌)'이 위벽을 보호함은 물론 위장에서 헬리코박터 파일로리균이 과도하게 증식하는 것을 예방하고, 위 벽에 과도하게 부착되는 것을 방지함으로써 건강상 효능을 제공한다고 밝혔습니다. 2. 해.. 2020. 9. 24. 이전 1 다음
